Çikolata
- Kakaodan çikolata elde edilmesi için, ilk olarak kakao ağacının tohumları kurutulmaktadır. Böylece kakaonun kendine has acı tadının kaybolması sağlanmaktadır. Daha sonra bu kurutulmuş olan tohumlar kavrularak un haline getirilmekte ve yağı çıkarılmaktadır.
- Yağı çıkarılan tohumlara tekrardan öğütme işlemi uygulanmaktadır ve bu şekilde kakao tozu elde edilmektedir. Kakaonun, şeker ve süt ile karıştırılmasından da çikolata meydana gelmektedir.
- Kakaonun içeriğinde yağ, azot, lif ve bir takım faydalı minerallerin bulunmasından dolayı çikolata, uygun miktarda tüketildiğinde sağlık açısından son derece faydalı bir lezzettir.
SEPETİNİZDE ÜRÜN BULUNMAMAKTADIR.